首先来认识柴烧常见的几种窑变效果，如火刺肌理、焦土肌理、狭雾肌理、芝麻点肌理、侵蚀肌理、流釉及垂釉等效果，在胚体表面形成不同的纹理及触感。
这些多变的色彩及窑变效果，都是由泥土中的矿物成分、胚体在窑中位置、木柴种类、温度控制、火焰走向、灰烬落点、余烬堆砌、烧成时间、氧化还原强度技巧、降温方式及速度等所影响。虽然其中部分为柴烧创作者能以经验掌控，但大自然的创作则更令人啧啧称奇。
如何区分真假柴烧？我们可以通过这些特征来加以辨别。首先，柴烧作品大部分采取裸烧，（裸烧：胎体直接摆放在窑里，火能直接烧到胎体），由于裸烧是裸露在外面的，所以在烧制过程中就会有火走向的痕迹，这样釉面以及火痕效果均是自然形成，产品会有明显的阴阳面，变化生动且丰富。阳面落釉明显。
其次，因窑内灰烬满布，一些技术不是很稳定和成熟的师傅有些需要支烧以防止底部粘连。多采用三点支烧，或者一些耐火材料的支撑面。产品烧制时有东西间隔，烧成后有明显的痕迹，产品底部有痕迹。支钉处或耐火材料与产品会有一些难以化去的痕迹或素点。
另外，有一些柴烧是用匣钵装着烧制，这一类产品表面不会有阴阳面，消费都可以通过磨胎体区分。因为所有柴烧在添柴烧制时必须产生窑内温度的升降，这样窑内就会形成还原气氛。紫砂里含有氧化铁，只要是在柴烧气氛下胎体的氧化铁会被还原成青灰色或黑青色。如果不是柴烧的则偏灰白色。
总而言之，想更好的分辨柴烧一个要了解柴烧的方法和烧成的几大要素，多看、多学、多问这样就能够增长知识，练就慧眼分辨真假。
文/网络综合
